Bernardita Mancilla
Chile
Co-Fundadora de Circular Coffee consultoría en Economía Circular aplicada

Bernardita Mancilla

Socia y Directora de Artisan Roast Chile y Organizadora Local del Circular Economy Club en Santiago.

Consultora en desarrollo sustentable y economía circular, con enfoque en producción y consumo sustentable. Ha trabajado en proyectos públicos y privados de mitigación para el cambio climático y realizado investigación sobre las motivaciones frente a comportamientos sustentables.

Es diplomada en políticas públicas de cambio climático con enfoque en derechos humanos y, mientras estudiaba su MSc en Economía Ecológica de la Universidad de Edimburgo, co-diseñó dos modelos de negocios circular.

Ahora es Socia y Directora del emprendimiento que aplica uno de estos modelos circular en el sector Alimentos, Artisan Roast Chile, que es el único café circular en el mundo. Por otra parte, su consultora de nombre Circular Coffee recoje esta experiencia en desarrollo y aplicación de economía circular para aplicarla en otras empresas y sectores.